香港产教融合研究院在能源环保领域的环保材料研发方向，致力于通过技术创新与人才培养推动绿色材料革命。该领域涵盖生物基材料、可降解塑料、节能建材及再生资源利用等核心方向，通过与企业合作开发实践课程，将材料科学、环境工程及循环经济理念融入教学，提升学员在环保材料设计、性能优化及产业化应用中的综合能力。研究院依托香港国际化平台，搭建产教对接桥梁，帮助学员参与真实项目研发，同时为企业输送具备创新思维与实操能力的专业团队，助力制造业、建筑业等高排放行业实现低碳转型。在机械制造、食品农业等关联领域，环保材料研发还注重跨行业协同，例如通过生物可降解包装替代传统塑料，或利用农业废弃物开发生物质复合材料。通过“教育赋能产业、产业反哺教育”的循环模式，研究院不仅促进企业降低环境足迹、提升市场竞争力，也为学员提供清晰的职业发展路径，实现经济效益与生态效益的双重提升。